Alimento fundamental para las pequeñas psitácidas, aporta un 16% de proteína vegetal y junto con los otros mijos debe aparecer en cualquier alimento para pequeñas psitácidas que sea equilibrado. Es germinable en un 99%. Debe tener siempre un color amarillo claro e igualado sin manchas oscuras que podrían resultar infecciones fúngicas.

Alto contenido en hidratos de carbono y bajo en grasas, rico en hierro, fósforo, zin, magnesio y vitamina B.